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Fransk frukost Petit déjeuner Français

12.50€

1 valfri varm dryck 1 boisson chaude au choix

1 croissant, 1 rostat bröd med smör och sylt 1 croissant, 1 tartine beurre et confiture

1 pressad apelsin 1 orange pressée

engelsk frukost Petit déjeuner Anglais

18.50€

1 valfri varm dryck 1 boisson chaude au choix

1 croissant, 1 rostat bröd med smör och sylt 1 croissant, 1 tartine beurre et confiture

Bacon stekt ägg Œufs au plat bacon

1 pressad apelsin 1 orange pressée

Kunglig frukost Petit déjeuner Royal

27.00€

1 valfri varm dryck 1 boisson chaude au choix

1 croissant, 1 rostat bröd med smör och sylt 1 croissant, 1 tartine beurre et confiture

Äggröra med rökt lax Œufs brouillés au saumon fumé

Ett glas champagne Coupe de Champagne

Cappuccinotillägg +1,50 € Supplément cappuccino +1.50€

Sida frukost Petit déjeuner Latéral

16.00€

1 valfri varm dryck 1 boisson chaude au choix

1 croissant, 1 rostat bröd med smör och sylt 1 croissant, 1 tartine beurre et confiture

Äggröra Oeufs brouillés

1 pressad apelsin 1 orange pressée

Cappuccinotillägg +1,50 € Supplément cappuccino +1.50€

Vanligt stekta ägg Œufs au plat nature

9.50€

Bacon stekt ägg Œufs au plat bacon

11.50€

Vanligt äggröra Œufs brouillés nature

9.50€

Äggröra och bacon Œufs brouillés bacon

11.50€

Äggröra med rökt lax Œufs brouillés au saumon fumé

13.50€

Äggröra med svamp Œufs brouillés aux champignons

12.50€

Omelett natur Omelette nature

9.50€

Ostomelett Omelette au fromage

11.50€

Skinka omlett Omelette au jambon

11.50€

Blandad omelett Omelette mixte

13.00€

Svampomelett Omelette aux champignons

12.50€

Komplett omelett Omelette complète

Skinka, ost, svamp Jambon, fromage, champignons

15.00€

Skinka, ost, svamp Jambon, fromage, champignons

Morgonknäck Morning croque

Mesclun, bagersmörgåsbröd, Emmental, skinka Mesclun, pain de mie du boulanger, Emmental, jambon

17.00€

Mesclun, bagersmörgåsbröd, Emmental, skinka Mesclun, pain de mie du boulanger, Emmental, jambon

Breaky high Breaky avo

Mesclun, avokadotartar på rostat bröd, mjukkokta ägg Mesclun, tartare d’avocat sur toast, œufs mollet

17.00€

Mesclun, avokadotartar på rostat bröd, mjukkokta ägg Mesclun, tartare d’avocat sur toast, œufs mollet

Valfri ost Fromage au choix

Comté AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Camembert med obehandlad mjölk Comté AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Camembert au lait cru

7.00€

Comté AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Camembert med obehandlad mjölk Comté AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Camembert au lait cru

Äppelgryta Cassolette de pommes

Bacongrenailles Grenailles au bacon

11.00€

Bacongrenailles Grenailles au bacon

Bacon tallrik Assiette de bacon

5.00€

1/2 avokado 1/2 avocat

4.00€

Topping efter eget val Garniture au choix

Pommes frites, blandade grönsaker, pasta Frites, mesclun, pâtes

6.60€

Pommes frites, blandade grönsaker, pasta Frites, mesclun, pâtes

Smörgåsar baguetter Sandwiches baguettes

Skinka eller ost Jambon ou fromage

9.50€

Country skinka Jambon de pays

10.50€

Blandad skinka-Comté Mixte jambon-Comté

11.50€

Krispig kyckling Crispy chicken

13.00€

Stracciatella, provensalsk tomatkompott, rostat bröd Stracciatella, compotée de tomate provençale, toast

15.00€

Traditionell capponata Capponata traditionnelle

12.00€

Tarama blanc kaviar, rostat bröd Tarama blanc kaviari, toast

16.00€

Avokadotoast med hemmagjord rökt lax Avocado toast au saumon fumé maison

16.50€

Foie gras Foie gras

Timjan, rabarber, rostat bröd. Thym, rhubarbe, toast.

25.00€

Timjan, rabarber, rostat bröd. Thym, rhubarbe, toast.

EN-K kaviar Baeri par Kaviari 15g EN-K de caviar Baeri par Kaviari 15g

40.00€

Urval av charkuterier Sélection de charcuterie

Från Mashuset De la Maison Mas

26.00€

Från Mashuset De la Maison Mas

Urval av lagrade ostar Sélection de fromages affinés

25.00€

Star Board Planche Etoile

Tarama blanc Kaviari 90g
Kaviar Baeri Kaviari 15g
Foie gras au torchon Tarama blanc Kaviari 90g
Caviar Baeri Kaviari 15g
Foie gras au torchon

75.00€

Tarama blanc Kaviari 90g
Kaviar Baeri Kaviari 15g
Foie gras au torchon Tarama blanc Kaviari 90g
Caviar Baeri Kaviari 15g
Foie gras au torchon

Mimosa, kronärtskocka hjärta och mjukkokta ägg duo Duo mimosa, cœur d'artichaut et œuf mollet

12.00€

Avokadotartar med kryddor och mango på planet Tartare d'avocat aux condiments et mangue avion

14.50€

Lök i soppa L’oignon en soupe

Skum, krispig parmesan Espuma, crispy parmesan

14.50€

Skum, krispig parmesan Espuma, crispy parmesan

6 Burgundsniglar 6 escargots de Bourgogne

Persilja Persillade

15.00€

Persilja Persillade

Hemlagad rökt lax Saumon fumé maison

Örtkräm, citrusgel Crème aux herbes, gel d'agrumes

20.00€

Örtkräm, citrusgel Crème aux herbes, gel d'agrumes

Scan blanc Tarama blanc

Kaviar 90g, rostat bröd Kaviari 90g, toast

16.00€

Kaviar 90g, rostat bröd Kaviari 90g, toast

Foie gras Foie gras

Rabarbertimjangelé, rostat bröd Gel thym rhubarbe, toast

25.00€

Rabarbertimjangelé, rostat bröd Gel thym rhubarbe, toast

Burrata 125g, färgade tomater, basilikagel Burrata 125g, tomates couleurs, gel basilic

17.00€

Äggröra provensalsk stil Œufs brouillés à la provençale

13.50€

Siciliansk caponata, fårbrousse, pickles Caponata sicilienne, brousse de brebis, pickles

21.00€

Bovin tartar Tartare de bœuf

Pommes frites, blandade gröna Frites, mesclun

20.00€

Pommes frites, blandade gröna Frites, mesclun

Rosa fläskfilé, thaisås, sesambasmatiris Mignon de cochon rosé, sauce thaï, riz basmati au sésame

23.00€

Kalvkött Milanese, färsk tagliatelle, tomat-basilikakompott. Milanaise de veau, tagliatelles fraiches, compotée tomate-basilic.

29.00€

Ostburgare, coleslaw, smält cheddar, pommes frites Cheeseburger, coleslaw, cheddar coulant, frites

24.00€

Oxfilé, pommes, bearnaisesås Filet de bœuf, frites, béarnaise

36.00€

Ankbröst Magret de canard

Nypotatis, aprikos Pommes de terre grenailles, abricot

26.00€

Nypotatis, aprikos Pommes de terre grenailles, abricot

Havsabborrefilé, säsongens grönsaker, viergesås. Filet de bar, légumes du moment, sauce vierge.

25.00€

Färsk tagliatelle, husrökt lax, parmesan. Tagliatelles fraîches, saumon fumé maison, parmesan.

28.00€

Rostad bläckfisk med persilja, krossad agria i olivolja Poulpe rôti en persillade, écrasé d'agria à l'huile d'olive

25.00€

Klubb med husrökt lax och avokadotartar, pommes frites, mesclun Club au saumon fumé maison et tartare d'avocat, frites, mesclun

22.00€

Croque-monsieur Croque-Monsieur

Skinka, emmentaler, pommes frites, blandat grönt
Äggtillägg + 2,00 € Jambon, emmental, frites, mesclun
Supplément œuf + 2.00€

17.00€

Skinka, emmentaler, pommes frites, blandat grönt
Äggtillägg + 2,00 € Jambon, emmental, frites, mesclun
Supplément œuf + 2.00€

Caesar poulet krispig Caesar poulet crispy

Romainsallat, krispig kyckling, krutonger, ägg, körsbärstomater Salade romaine, poulet croustillant, croûtons, œuf, tomates cerises

21.50€

Romainsallat, krispig kyckling, krutonger, ägg, körsbärstomater Salade romaine, poulet croustillant, croûtons, œuf, tomates cerises

Caesar saumon Caesar saumon

Romainesallat, husrökt lax, krutonger, ägg, körsbärstomater Salade romaine, saumon fumé maison, croûtons, œuf, tomates cerises

23.50€

Romainesallat, husrökt lax, krutonger, ägg, körsbärstomater Salade romaine, saumon fumé maison, croûtons, œuf, tomates cerises

Grönsaksskål Veggie bowl

Svart sesamris, edamame, soja och färsk mango Riz au sésame noir, edamame, soja et mangue fraîche

19.50€

Svart sesamris, edamame, soja och färsk mango Riz au sésame noir, edamame, soja et mangue fraîche

Baresi Baresi

Krämig burrata 125g, färgade heirloom-tomater, kronärtskockor, lantskinka från Maison Mas Burrata crémeuse 125g, tomates anciennes couleurs, artichauts jambon de pays de la maison Mas

23.50€

Krämig burrata 125g, färgade heirloom-tomater, kronärtskockor, lantskinka från Maison Mas Burrata crémeuse 125g, tomates anciennes couleurs, artichauts jambon de pays de la maison Mas

Ostbricka Assiette de fromages

7.00€

Urval av lagrade ostar Sélection de fromages affinés

25.00€

Mango tiramisu Tiramisu mangue

12.00€

Cheesecake i glas Cheesecake en verrine

Speculoos, rabarbergel eller röd fruktcoulis Spéculoos, gel rhubarbe ou coulis de fruits rouges

11.00€

Speculoos, rabarbergel eller röd fruktcoulis Spéculoos, gel rhubarbe ou coulis de fruits rouges

Chokladmousse Mousse au chocolat

10.00€

Vanilj crème brûlée Crème brûlée vanille

12.00€

Chokladfondant Moelleux au chocolat

Hemlagad vaniljglass Glace vanille maison

12.00€

Hemlagad vaniljglass Glace vanille maison

Tarte Tatin från sidan, vispgrädde Tarte Tatin du Latéral, chantilly

Vaniljglass Bertillon +4,50€ Supp glace vanille Bertillon +4.50€

12.00€

Vaniljglass Bertillon +4,50€ Supp glace vanille Bertillon +4.50€

Brioche perdue Brioche perdue

Saltad smörkola, vaniljglass Caramel beurre salé, glace vanille

13.00€

Saltad smörkola, vaniljglass Caramel beurre salé, glace vanille

Färsk säsongens fruktsallad Salade de fruits frais de saison

12.00€

Gourmet kaffe Café gourmand

12.50€

Gourmet te Thé gourmand

14.00€

Glass Glaces

Hallon, Mango, Mörk choklad, Vanilj, Mocka, Saltad smörkola, Pistage Framboise, Mangue, Chocolat noir, Vanille, Moka, Caramel beurre salé, Pistache

1B 5.70€

2B 11.00€

3B 16.00€

Hallon, Mango, Mörk choklad, Vanilj, Mocka, Saltad smörkola, Pistage Framboise, Mangue, Chocolat noir, Vanille, Moka, Caramel beurre salé, Pistache

Liège kaffe Café liégeois

14.00€

Liège choklad Chocolat liégeois

14.00€

Socker Sucre

7.50€

Citron Citron

8.00€

Sylt Confiture

8.50€

Nutella Nutella

9.00€

Saltad smörkola Caramel beurre salé

9.00€

Extra avgift Supplément

Extra vispad grädde / hemgjord vaniljglass Supplément crème fouettée / glace vanille maison

2.50€

Extra vispad grädde / hemgjord vaniljglass Supplément crème fouettée / glace vanille maison

Barnmeny Menu enfant

18.00€

Valfri måltid Plat au choix

Krispig kyckling Poulet croustillant

Hackad stek Steak haché

Stekt ägg Œuf au plat

Topping efter eget val Garniture au choix

Frites Frites

Grönsaker Légumes

+ Tagliatelle med smör eller grönsaker eller lax + Tagliatelles au beurre ou légumes ou saumon

Val av efterrätt Dessert au choix

Ostkaka i glas, Speculoos, röda frukter Cheesecake en verrine, Speculoos, fruits rouges

Chokladmousse Mousse au chocolat

Hemlagad vaniljglass Glace vanille maison

Evian, Badoit, Chateldon, Ferrarelle - 75cl Evian, Badoit, Chateldon, Ferrarelle - 75cl

9.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Cherry Coke 33cl Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Cherry coke 33cl

6.60€

Sprite, Fanta 33cl Sprite, Fanta 33cl

6.60€

Fuze Tea, Tropico tropical 25cl Fuze Tea, Tropico tropical 25cl

6.60€

Limonad 25cl Limonade 25cl

6.60€

Orangina, Schweppes 25 cl Orangina, Schweppes 25 cl

6.60€

Evian, Badoit Rouge 33cl Evian, Badoit Rouge 33cl

6.60€

Kall mjölk Lait Froid

5.60€

Red Bull - Red Bull Pastèque 25cl Red Bull - Red Bull Pastèque 25cl

7.10€

Sirapstillskott Supplément sirop

0.50€

Fruktjuice L’arbre à Jus 25cl Jus de fruits L’arbre à Jus 25cl

Aprikos Bergeron - Tomat - Äpple - Vinpersika - Päron Abricot Bergeron - Tomate - Pomme - Pêche de vigne - Poire

7.60€

Den hemgjorda Le homemade

Ginger Ale Ginger Ale

7.00€

Citron, apelsin Citron, orange