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Desayuno francés Petit déjeuner Français

12.50€

1 bebida caliente de tu elección 1 boisson chaude au choix

1 croissant, 1 tostada con mantequilla y mermelada 1 croissant, 1 tartine beurre et confiture

1 naranja exprimida 1 orange pressée

Desayuno inglés Petit déjeuner Anglais

18.50€

1 bebida caliente de tu elección 1 boisson chaude au choix

1 croissant, 1 tostada con mantequilla y mermelada 1 croissant, 1 tartine beurre et confiture

Huevos Fritos Con Tocino Œufs au plat bacon

1 naranja exprimida 1 orange pressée

Desayuno Real Petit déjeuner Royal

27.00€

1 bebida caliente de tu elección 1 boisson chaude au choix

1 croissant, 1 tostada con mantequilla y mermelada 1 croissant, 1 tartine beurre et confiture

Huevos revueltos con salmón ahumado Œufs brouillés au saumon fumé

Una copa de champán Coupe de Champagne

Suplemento capuchino +1,50€ Supplément cappuccino +1.50€

Desayuno Acompañante Petit déjeuner Latéral

16.00€

1 bebida caliente de tu elección 1 boisson chaude au choix

1 croissant, 1 tostada con mantequilla y mermelada 1 croissant, 1 tartine beurre et confiture

Huevos cocidos Oeufs brouillés

1 naranja exprimida 1 orange pressée

Suplemento capuchino +1,50€ Supplément cappuccino +1.50€

huevos fritos simples Œufs au plat nature

9.50€

Huevos Fritos Con Tocino Œufs au plat bacon

11.50€

Huevos revueltos simples Œufs brouillés nature

9.50€

Huevos revueltos y tocino Œufs brouillés bacon

11.50€

Huevos revueltos con salmón ahumado Œufs brouillés au saumon fumé

13.50€

Huevos revueltos con champiñones Œufs brouillés aux champignons

12.50€

tortilla naturaleza Omelette nature

9.50€

Tortilla de queso Omelette au fromage

11.50€

tortilla de jamón Omelette au jambon

11.50€

tortilla mixta Omelette mixte

13.00€

Tortilla de champiñones Omelette aux champignons

12.50€

tortilla completa Omelette complète

Jamón, queso, champiñones Jambon, fromage, champignons

15.00€

Jamón, queso, champiñones Jambon, fromage, champignons

Crujido matutino Morning croque

Mesclun, pan de molde, emmental, jamón Mesclun, pain de mie du boulanger, Emmental, jambon

17.00€

Mesclun, pan de molde, emmental, jamón Mesclun, pain de mie du boulanger, Emmental, jambon

Rompedor alto Breaky avo

Mesclum, tartar de aguacate sobre tostada, huevos pasados por agua Mesclun, tartare d’avocat sur toast, œufs mollet

17.00€

Mesclum, tartar de aguacate sobre tostada, huevos pasados por agua Mesclun, tartare d’avocat sur toast, œufs mollet

Queso de tu elección Fromage au choix

Comté AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Camembert con leche cruda Comté AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Camembert au lait cru

7.00€

Comté AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Camembert con leche cruda Comté AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Camembert au lait cru

cazuela de manzana Cassolette de pommes

Granailles con tocino Grenailles au bacon

11.00€

Granailles con tocino Grenailles au bacon

plato de tocino Assiette de bacon

5.00€

1/2 aguacate 1/2 avocat

4.00€

Cobertura de tu elección Garniture au choix

Papas fritas, verduras mixtas, pasta Frites, mesclun, pâtes

6.60€

Papas fritas, verduras mixtas, pasta Frites, mesclun, pâtes

Sándwiches de baguette Sandwiches baguettes

jamon o queso Jambon ou fromage

9.50€

Jamón campestre Jambon de pays

10.50€

Jamón Mixto-Comté Mixte jambon-Comté

11.50€

Pollo crujiente Crispy chicken

13.00€

Calamares fritos Calamars frits

12.00€

vasito de cabra Verrine chèvre

& frutas secas 90g & fruits secs 90g

11.00€

& frutas secas 90g & fruits secs 90g

Caviar de tarama blanca, tostadas Tarama blanc kaviari, toast

15.00€

Tostada de aguacate con salmón ahumado casero Avocado toast au saumon fumé maison

16.50€

Foie gras Foie gras

Higos, avellanas, tostadas Figues, noisettes, toast

40.00€

Higos, avellanas, tostadas Figues, noisettes, toast

EN-K de caviar Baeri par Kaviari 15g EN-K de caviar Baeri par Kaviari 15g

40.00€

Selección de embutidos Sélection de charcuterie

De la Casa Mas De la Maison Mas

26.00€

De la Casa Mas De la Maison Mas

Selección de quesos añejos Sélection de fromages affinés

25.00€

Selección de estrellas Sélection Étoile

Kaviari de Tarama blanco 90g
Caviar Baeri Kaviari 15 g
Foie gras al Torchon Tarama blanc Kaviari 90g
Caviar Baeri Kaviari 15g
Foie gras au torchon

75.00€

Kaviari de Tarama blanco 90g
Caviar Baeri Kaviari 15 g
Foie gras al Torchon Tarama blanc Kaviari 90g
Caviar Baeri Kaviari 15g
Foie gras au torchon

cebolla en sopa L’oignon en soupe

Espuma, crispy parmesan Espuma, crispy parmesan

14.50€

Espuma, crispy parmesan Espuma, crispy parmesan

6 caracoles de Borgoña 6 escargots de Bourgogne

Perejil Persillade

15.00€

Perejil Persillade

Salmón ahumado casero Saumon fumé maison

Saúco, cacao Crème aux herbes, gel d'agrumes

20.00€

Saúco, cacao Crème aux herbes, gel d'agrumes

tarama tobiko Tarama blanc

Tienen caviar de wasabi 90g, tostadas, cidra Kaviari 90g, toast

15.00€

Tienen caviar de wasabi 90g, tostadas, cidra Kaviari 90g, toast

Foie gras con paño Foie gras

Mango-Espelette Figues, noisettes, toast

25.00€

Mango-Espelette Figues, noisettes, toast

Brouillade d'oeuf à la crème de truffe

14.00€

Soupe de poissons

16.00€

Tártaro Bovino Tartare de bœuf

Papas fritas, verduras mixtas Frites, mesclun

20.00€

Papas fritas, verduras mixtas Frites, mesclun

Curry de verduras, arroz basmati Curry de légumes, riz basmati

20.00€

fondant de ternera Fondant de bœuf

Zanahorias, champiñones, patatas nuevas. Carottes, champignons, pommes de terre grenailles

23.00€

Zanahorias, champiñones, patatas nuevas. Carottes, champignons, pommes de terre grenailles

hamburguesa con queso, ensalada de col Cheeseburger, coleslaw

patatas fritas Frites

24.00€

patatas fritas Frites

Filete de vacuno Filet de bœuf

Dauphinois gratinado, salsa de pimienta Gratin dauphinois, sauce au poivre

36.00€

Dauphinois gratinado, salsa de pimienta Gratin dauphinois, sauce au poivre

Pechuga de pato Magret de canard

Patatas nuevas, higos. Pommes de terre grenailles, figues

26.00€

Patatas nuevas, higos. Pommes de terre grenailles, figues

Salmón, verduras de temporada Saumon, légumes du moment

Aroma reducido Fumet réduit

26.00€

Aroma reducido Fumet réduit

Rigatoni, salmón ahumado casero Rigatoni, saumon fumé maison

parmesano Parmesan

27.00€

parmesano Parmesan

Bocadillo de calamares Calamar snacké

verduras especiadas Légumes aux épices

22.00€

verduras especiadas Légumes aux épices

Club casero de salmón ahumado y aguacate Club au saumon fumé maison & avocat

Ensalada romana, patatas fritas Salade romaine, frites

21.00€

Ensalada romana, patatas fritas Salade romaine, frites

Croque Monsieur Croque-Monsieur

Jamón, emmental, patatas fritas, lechugas mixtas
Suplemento huevo + 2,00€ Jambon, emmental, frites, mesclun
Supplément œuf + 2.00€

17.00€

Jamón, emmental, patatas fritas, lechugas mixtas
Suplemento huevo + 2,00€ Jambon, emmental, frites, mesclun
Supplément œuf + 2.00€

Pollo César crujiente Caesar poulet crispy

Ensalada romana, pollo crujiente, picatostes, huevo Salade romaine, poulet croustillant, croûtons, œuf

21.00€

Ensalada romana, pollo crujiente, picatostes, huevo Salade romaine, poulet croustillant, croûtons, œuf

salmón césar Caesar saumon

Ensalada romana, salmón ahumado de la casa, picatostes, huevo Salade romaine, saumon fumé maison, croûtons, œuf

23.00€

Ensalada romana, salmón ahumado de la casa, picatostes, huevo Salade romaine, saumon fumé maison, croûtons, œuf

Quinoa Quinoa

Trío de quinua, mezcla de semillas sazonadas, nuez moscada, aguacate, Trio quinoa, mélange de graines assaisonné, butternut, avocat,

19.00€

Trío de quinua, mezcla de semillas sazonadas, nuez moscada, aguacate, Trio quinoa, mélange de graines assaisonné, butternut, avocat,

Cabra Cabri

Tostadas con queso fresco de cabra, hierbas y hierbas, frutos secos, cebollas encurtidas, jamón de campo Toast au chèvre frais herbes et aromates, fruits secs, oignons pickles, jambon de pays

21.00€

Tostadas con queso fresco de cabra, hierbas y hierbas, frutos secos, cebollas encurtidas, jamón de campo Toast au chèvre frais herbes et aromates, fruits secs, oignons pickles, jambon de pays

Plato de queso Assiette de fromages

7.00€

Selección de quesos añejos Sélection de fromages affinés

25.00€

Tiramisú al café Tiramisu au café

11.00€

Tarta de queso en vaso Cheesecake en verrine

Speculoos, cítricos Spéculoos, agrumes

10.00€

Speculoos, cítricos Spéculoos, agrumes

Mousse de chocolate Mousse au chocolat

crumble de avellanas Crumble noisette

10.00€

crumble de avellanas Crumble noisette

Crema catalana de pistacho Crème brûlée pistache

13.00€

Pastel de chocolate Moelleux au chocolat

Helado de vainilla casero Glace vanille maison

12.00€

Helado de vainilla casero Glace vanille maison

Tarta Tatin lateral Tarte Tatin du Latéral

Nata montada casera, extra helado de vainilla Bertillon +4,50€ Chantilly maison, supp glace vanille Bertillon +4.50€

12.00€

Nata montada casera, extra helado de vainilla Bertillon +4,50€ Chantilly maison, supp glace vanille Bertillon +4.50€

Brioche perdido Brioche perdue

Vainilla, caramelo de mantequilla salada Vanille, caramel beurre salé

13.00€

Vainilla, caramelo de mantequilla salada Vanille, caramel beurre salé

Café gourmet Café gourmand

12.50€

Té gourmet Thé gourmand

14.00€

Helado Glaces

Frambuesa, Mango, Chocolate negro, Vainilla, Moca, Caramelo de mantequilla salada, Pistacho Framboise, Mangue, Chocolat noir, Vanille, Moka, Caramel beurre salé, Pistache

1B 5.50€

2B 10.50€

3B 16.00€

Frambuesa, Mango, Chocolate negro, Vainilla, Moca, Caramelo de mantequilla salada, Pistacho Framboise, Mangue, Chocolat noir, Vanille, Moka, Caramel beurre salé, Pistache

Café de Lieja Café liégeois

13.00€

chocolate de lieja Chocolat liégeois

13.00€

Azúcar Sucre

7.00€

Cidra Citron

7.50€

Mermelada Confiture

8.00€

Nutella Nutella

8.50€

Caramelo de mantequilla salada Caramel beurre salé

8.50€

Carga extra Supplément

Nata montada/helado de vainilla casero Crème fouettée / glace vanille maison

2.50€

Nata montada/helado de vainilla casero Crème fouettée / glace vanille maison

Menu de niños Menu enfant

18.00€

Comida de tu elección Plat au choix

Pollo crujiente Poulet croustillant

Carne picada Steak haché

Taco de salmón Pavé de saumon

Cobertura de tu elección Garniture au choix

patatas fritas Frites

Verduras Légumes

+ Rigatoni con mantequilla o verduras o salmón + Rigatoni au beurre ou légumes ou saumon

elección de postre Dessert au choix

Tarta de queso en vaso, Speculoos, frutos rojos Cheesecake en verrine, Speculoos, fruits rouges

Mousse de chocolate Mousse au chocolat

Helado de vainilla casero Glace vanille maison

Evian, Badoit, Chateldon, Ferrarelle - 75cl Evian, Badoit, Chateldon, Ferrarelle - 75cl

9.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola de cereza 33cl Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Cherry coke 33cl

6.50€

Sprite, Fanta 33cl Sprite, Fanta 33cl

6.50€

Orangina, Schweppes 25 cl Orangina, Schweppes 25 cl

6.50€

Limonada 25cl Limonade 25cl

6.50€

Té Fuze, Tropico tropical 25cl Fuze Tea, Tropico tropical 25cl

6.50€

Evian, Badoit Rojo 33cl Evian, Badoit Rouge 33cl

6.50€

Leche fria Lait Froid

5.50€

Red Bull - Red Bull Pastèque 25cl Red Bull - Red Bull Pastèque 25cl

7.00€

Suplemento de jarabe Supplément sirop

0.50€

Zumo de frutas L'arbre à Jus 25cl Jus de fruits L’arbre à Jus 25cl

Albaricoque Bergeron - Tomate - Manzana - Melocotón rama - Pera Abricot Bergeron - Tomate - Pomme - Pêche de vigne - Poire

7.50€

lo casero Le homemade

Refresco de gengibre Ginger Ale

7.00€

limón, naranja Citron, orange